いつも全然中国とは関係ない飲食物が出てくるのですが、美味しい物は美味しい。
皆さんにも食べてみてもらいたい。飲んでみてもらいたい。 ということで、今日からしばらくのメニューはこれです。 OGGI という目黒にあるお店のショコラ・デ・ショコラ(プレーン)が好きです。 濃厚なチョコレート味にハーブとシナモンの香りがこっそりとします。 冷蔵物なのですが、私は冷凍室に入れます。 そのほうが切りやすく、ひんやりとした食感がくどさを和らげてくれます。もちろん長持ちしますしね。 友人が沖縄に遊びに来たので買ってきてもらいました。 ・・・・・ちなみに私の旦那は東京出張の折にお願いしても「めんどくさい!重い!」と言って買ってきてくれません。・・・・・ かけてるソースはブドウから作った甘酸っぱいヴィンコットソースです。イタリアのものです。ニューヨークに行った時に買ってきました。 横においてる「サスカトゥーン・ベリー」はカナダのサスカトゥーンという町で作られている濃いブルーのベリーから作ったジャムみたいなものです。 「ジャムみたいな」という表現は、「ジャム」には混ざり物がけっこう入ってるんだけど、これはほとんどベリーだけで作られているので食品規定で「ジャム」と言わず、「Jam Type Spread」というのだそうです。甘すぎず、実の食感がたっぷり残っていて、つなぎのベタベタした食感がなくて美味しいです。カナダ旅行の折に買ってきたものです。 ↓の写真はサスカトゥーン・ベリーの畑です。 収穫のシーズンは終わっていたのでほとんどしわしわになったベリーが少しだけ残っていました。 味はブルーベリーに似ていますが、これは木になる実です。ん~、高さ2mくらいだったかなぁ?
by powermom
| 2007-11-07 20:09
| 今だけメニュー
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